Typy Mliečne kozy

Aj keď nie je tak populárne v USA , vo zvyšku sveta čoraz viac ľudí pijú kozie mlieko ako kravské mlieko . Kozie mlieko je nutrične podobné kravského mlieka , ale je jednoduchšie pre mnoho ľudí stráviť , pretože obsahuje menšie tukové guľôčky . Na rozdiel od kravského mlieka , kozieho mlieka nemusí byť homogenizované . Zo všetkých typoch zvierat , kozy sú pravdepodobne najinteligentnejší a tvoria silný emocionálny dlhopisy ľudskej správcov , podľa Dairy Kozí Fact Book . American Dairy Kozí Association uznáva šesť druhov mliečnych kôz : Alpines , LaManchas , Nubians , Oberhaslis , Saanens a Toggenburgs . Každý typ mlieka a mliečnych výrobkov kozy má odlišný vzhľad , veľkosť a osobnosť . Salašníctvo Kozie

populárne plemeno mlieka a mliečnych výrobkov kozy , Alpine je považovaný švajčiarsky chov , ale aj francúzske vplyvy vo svojich počiatkov . Toto plemeno kozy mlieka a mliečnych výrobkov je prispôsobiť každému prostrediu . Stredné až veľké kozy , Alpine je dobré mlieko výrobca , laň môže produkovať 3 alebo viac litrov mlieka denne cez svoje 10 – mesačné obdobie dojčenia . Existujú odrody alpského plemena , takže to môže byť akejkoľvek farby alebo kombinácie farieb .
LaMancha Dairy Kozie

LaMancha plemeno vzniklo v Kalifornii , a je považovaný za North American mliečne výrobky kozie , hoci jeho predkovia sú veril byť z španielskom pôvodu . Táto koza plemeno sa vyznačuje svojimi veľmi malé uši , tzv gopher alebo elf uši . LaMancha je stredne veľký , vytrvalý koza , ktorá môže vydržať aj extrémne výkyvy počasia , nájdené v oblastiach , ako je Newfoundland a iných častí Kanady . Jeden LaMancha laň môže produkovať tri litre mlieka denne cez svoje 10 – mesačné obdobie dojčenia . Každá plná farba alebo kombinácia farieb je prijateľné pre toto plemeno .
Nubian Mlieko a mliečne kozie

Nubian bol vyvinutý ako viacúčelového zvieraťa , aby aj mlieko a mäso . Swiss a anglicky sa boli chované dolárov z Indie , Etiópie a Egypta , aby plemena na jeho vlastnosti , rímsky nos a previsnuté uši . Nubian je viac tolerantná k teplu a chladu ako väčšina plemien , čo je najviac populárne chov mliečneho kozy v Severnej Amerike dnes . Nubians sú plodní chovatelia a často majú viac pôrodov , produkovať tri alebo štyri deti naraz . Oni sú menej plodní výrobcovia mlieka , než niektorých plemien — laň produkuje asi 2 ½ litre mlieka denne po dobu 10 mesiacov laktácie — ale oni sú zvýhodnený dodávatelia kozieho mäsa , pretože majú mäsitejšie kostru ako väčšina ostatných kozy . Môžu byť akejkoľvek farbou alebo kombináciou farieb .
Oberhasli Dairy Kozie

Swiss plemeno je malé a stredne – veľké a odlíšiť jeho kamzíka sfarbenie . Oberhasli koza je chovaný pre kvalitné nie množstvo . Sfarbenie tohto konkrétneho plemena je rozhodujúci pre ochranu čistoty plemena a musia byť špecifické pre normy , ktoré vyžadujú základnú farbu , aby sa svetlo hlboké červenkasté — tmavšie , tým lepšie — s veľmi špecifickým čierne označenie vzory okolo hlavy , tváre , uší , nohy , chrbát a brucho . Má môže byť celý čierny , ale kamzík sfarbenie je výhodná pre obe dolárov a robí . Overhasli kozy sú zriedkavé a zvyčajne dávajú menej mlieka , než väčšina ostatných plemien .
Dairy Kozy Saanen

Obyčajne odvolával sa na ako Holstein z kozieho svete vďaka svojej bohatej produkcie mlieka , mliečne koza Saanen je najrozšírenejším plemenom nájdené v komerčných mliekarní . Majú veľmi veľkú kapacitu vemena a keď chované pre mlieko môže produkovať veľké množstvo každý deň . Sú jedným z najväčších plemien kôz a všetky sú bielej farby s prívetivým osobnosťou .
Toggenburg Dairy Kozie

shaggy potiahnuté plemeno je zvyčajne kratší ako ostatné mliečne výrobky kozie plemená a má veľmi výrazné farby a značenie; Toggenburg kozy sú svetlo až čokoládovo hnedé s bielymi dolných končatín a uší s bielymi znakmi na tvári . Toto plemeno je populárny vďaka svojej dlhej obdobie dojčenia , čo vedie k produkcii vysoko mlieka . Toto plemeno inklinuje byť viac nervózny a hlučný v osobnosti ako u iných plemien a môže byť náročné zvládnuť .

Pridaj komentár