Pôvodne zo škótskej vysočiny , Highland cattle sú najstarším plemenom dobytka , a sú známe pre ich poddajnosť a otužilosť . Obaja býky a kravy majú rohy , a plemeno je známe svojou dlhou , huňatou srsťou , ktorá udržuje zvieracie teple za nepriaznivého počasia a prístrešky vodu a sneh . Highland dobytok sú populárne inklúzia v stádach v mnohých miestach po celom svete . História

Prvá plemenná kniha pre Highland dobytok bola založená v roku 1884 , robiť to najstaršie registrovaný chov dobytka . Toto plemeno pochádza pôvodne zo škótskej vysočiny , kde drsné podmienky prispeli k tomu , že je veľmi vytrvalý , prispôsobivý zviera . Pôvodne existovali dva druhy Highland dobytok , rudý Highlander a čiernej Kylo , ale tieto kmene sú teraz považované za jediné plemeno . Highland dobytok boli vyvezené do Severnej Ameriky , Južnej Ameriky , iných častí Európy a Austrálie , kde sa krížili s ďalšími dobytka k podpore vytrvalosti a poslušnosti .
Veľkosť

veľkosť Highland dobytok sa môže líšiť v závislosti na tom , čo ich podmienky krmoviny sú . Avšak , bez prísnej diéte , zrelé kravy môžu vážiť až 1100 libier , keď v optimálnej chovnej kondícii a dospelých býkov môže vážiť až 1800 libier , keď v optimálnej chovnej kondícii . Voly môže skončiť okolo 1000 libier . To môže byť v porovnaní s populárnou plemeno , Hereford , kde býky váži viac ako 2000 libier .
Funkcia

najpozoruhodnejšie rys plemena Highland je jej vlasy . Srsť je hustá a dlhá , s mäkké podsady a mastnú krycej srsti , ktorá mu umožňuje sa zbaviť snehu a dažďu . Červená je prednostné farba pre Highland dobytok , ale biely , šedivý , čierna , žltá a žíhaná sú tiež prijateľné .
Životnosť

Highland dobytok sú typicky dlhoveké chovu . Krava môže produkovať teľa každý rok počas plemennej života , a niektoré z nich môžu ešte produkovať teľatá vo veku 20 rokov . Podľa Život na Wildlife Park , jednotlivci môžu žiť viac ako 20 rokov .
Výhody

Jednou z výhod pre zvýšenie Highland dobytok je , že plemeno je veľmi otužilé a bude pasú na tráve , ktoré ostatní hovädzí dobytok míňať . Oni produkujú chudé hovädzie mäso , ktoré je v cholesterolu nižšia ako tučnejšie mäso . To je v rozpore s dobytkom , ktorí zrejú rýchlo a ktorých mäso vykazuje viac mramorovanie tukom .