Typy s chovom domácich ošípaných

Ošípané nie sú len zdrojom mäsa . Existuje mnoho druhov ošípaných , a to od domácich ošípaných chovaných výhradne pre bravčovú masť na spoločníkmi ošetrené rovnako ako milovaného mačku alebo psa . Domáce ošípané môžu byť znázornené podľa ich hlavné poľnohospodárske alebo domáce účely . Bravčová masť – Type Ošípané

sadlo typu ošípané sú plemená , ktoré boli špeciálne vyvinuté pre ich sadlo alebo tuk , a sú prvé tradičný typ domáceho prasaťa . Bravčová masť typu ošípané majú krátky a silný telesný typ , a bývali byť chovaný vo veľkých množstvách v dôsledku dopytu po masti ako skrátenie a ako mydlo výrobu látky . Bravčová masť typu ošípané býval ostro líši od štíhlejšie , slanina typu ošípaných . Ale ako požiadavky trhu zmenili , ošípané výrobcovia zmazal rozdiely prostredníctvom chovu , ktoré vyústili v dnešnej modernej mäsového typu ošípaných . Príklady tradičných sadlo typu plemien ošípaných patrí Duroc Jersy , Poľsko Čína , škvrnitá Poľsko Čína , Hampshire , Chester White a Berkshire .

Záujem o tradičné , tučnejšie bravčová masť typu ošípaných je stále prítomný . Tam sú poľnohospodári , ktorí chovajú na “ neupravených “ sadlo typu ošípané ako je Mangalitsa a Iberian , ktoré sa hovorí , že produkujú zdravšie , viac chuťovo mäso mramorované tukom pre použitie v high – kvalitné bravčové pokrmy a špeciality údené mäso .

Bacon – type ošípané

slanina typu ošípané ako sú Tamworth a Yorkshire plemená majú dlhú a úzku vzhľad, ktorý je tiež hlboká a dokonca aj obojstranné . Tieto typy ošípaných boli žiaduce vlastnosti vhodné pre výrobu slaninou .
Moderné Mäso – Type alebo Market Ošípané

Moderné mäsa typu alebo trhovú ošípané je výsledkom zlepšenie tradičných masti typu ošípaných . Tieto ošípané sú často výsledkom kríženia s cieľom získať atribúty chudého mäsa so správnym množstvom tuku pre chuť . Tieto ošípané môžu rýchlo a efektívne pestovať , budú môcť dosiahnuť trhové váhy 220 až 265 libier na dobu maximálne šiestich mesiacov od narodenia .
Bruško alebo miniatúrne ošípané

ošípané sa môžu stať aj domáce zvieratá podobne ako mačky a psy , a špecifický druh ošípaných , ktoré spĺňajú tieto role sú pupok alebo miniatúrne ošípané . Napriek tomu , že je predávaný ako “ miniatúrne “ , tento typ domáceho prasaťa je vlastne len miniatúrne , keď v porovnaní s inými domácich ošípaných . Priemerná hmotnosť brucha ošípaných je 125 libier , zhruba polovica trhu s bravčovým je cieľovej hmotnosti . Sú opísané ako veľmi inteligentný a hravý a môže byť vyškolení na použitie debničky ako mačka . Populárne plemená sú Vietnamci , Julian , Afričan Pygmy , Yucatan , Ossabaw Island a KuneKune .

Pridaj komentár