? Farba a plemeno kurča určuje škrupina farbu . Inými slovami , genetika riadi farbu . Kým vajcia je vytvorený v reprodukčnom trakte sliepky , pigmenty sú uložené na plášti . Hnedý pigment je ooporphyrin , a modro – zelené farbivo je oocyanin . Hnedý pigment sa ukladá na vonkajšej strane plášťa , a možno ich prať alebo poškriabaný off . Modro – zelený pigment preniká shell a nie zmyť . Biele sliepky zvyčajne kladú vajíčka bez pigmentov . Plemená
Rhode Island Reds a New Hampshires ležala hnedá vajcia . Rhode Island Reds a New Hampshires majú červenohnedé perie . Všeobecne možno povedať , hnedé alebo čierne farebné sliepky ležala hnedá vajcia . Biele sliepky ako napríklad biele Leghorns ležala biela vajcia .
Araucano Plemeno
Araucano kurčatá , plemeno z Južnej Ameriky , majú širokú škálu farieb , perie , ale ležal modrý – zelená vajcia . Gén , ktorý riadi modro – zelená farba je dominantná . Ak sú Araucano kurčatá prešiel s kurencami iných plemien , potomkov zvyčajne produkujú modré – zelené vajcia .
Škrupina Štruktúra
maternice alebo shell žľaza dodáva škrupina . Shell sa skladá z 94 až 97 percent uhličitanu vápenatého a asi 3 percentá škrupiny pigmentu a organických látok . Sliepky začínajú znášať vajcia na 18 až 22 týždeň veku . To trvá asi 20 hodín tvoriť škrupinu na vajcia .
Individuálne variácie
Škrupina farba sa pohybuje od vtáka na vtáka . Ako hnedá vajcia vrstva starne , farba plášťa je svetlejšia .
Drogy a vajcia Farba
nikarbazín je liek , ktorý riadi kokcidiózy u kurčiat . Kokcidióza je ochorenie , ktoré spôsobuje prvok krvavé výkaly . Ak nikarbazín sa pridá do stravy hnedé vajcia vrstvy , bude sliepky začnú položiť bielymi škrupiny vajec do 48 hodín . Strely bude opäť hnedý , ak je liek odstráni zo stravy . Nízke hladiny nikarbazínu spôsobiť stratu farby vo vaječných škrupinách .
Egg Obsah
Ak sú kurčatá kŕmené podobnú stravu , hnedej a modrej , zelenej vajcia majú tie isté živiny , trvanlivosť a chuť ako biela vajcia . Hnedá vajcia sú zvyčajne drahšie kupovať , pretože to stojí o niečo viac zvýšiť hnedá vajcia vrstvy . Strava kurča neovplyvňuje škrupina farbu .