Nekonečné odrody kurčiat môže vaša hlava točiť , keď hľadáte najlepšie kuracích plemien . Avšak , tieto odrody tomu slúži svojmu účelu . V závislosti na aký účel chcete , aby vaše sliepky slúžiť , nie všetky sliepky sú vytvorené equal.Generally povedané , kurčatá sú rozdelené do troch kategórií : sliepky na vajcia, kurčatá na mäso , a dvojitým kurčiat ako pre vajcia a mäso . Niektoré plemená predbehne ostatné v každej kategórii . Najlepšie Vrstvy

kurčatá , ktoré sú chované na kladenie vajec vložiť svoju energiu do produkcie vajec . Z toho dôvodu , že majú tendenciu byť na vychudnutý strane , vzhľadom k ostatným kategóriám , a ako také nie sú tak dobré k jedlu . Vrstvy sú relatívne nenáročné na údržbu .

Celkovo Leghorns sú najlepšie kuracie plemeno , ktorým sa biela vajcia , na to , čo sa nazýva “ dedičstvo “ kura ( to znamená , že plemeno spĺňa určité kritériá , vrátane toho , že to bola uznaná Americká asociácia Hydina , pretože pred polovice 20. storočia ) . Mnoho Livorno hybridy vykonávať rovnako dobre alebo ešte lepšie , aby sa čo najlepšie nosníc majú tendenciu byť odroda pochádzajúce z Livorno , ak nie dedičstvo .

Hnedých vajec , Rhode Island Red vedie rebríček pre najproduktívnejší , ako aj pre najväčšie vajcia .
Najlepšie mäso

Sliepky chovali špecificky na mäso , sú často hybridné odrody , a sú chované tak , aby rýchlo rásť do značnej veľkosti . To pravidelne spôsobuje zdravotné problémy , a preto , kŕdeľ tohto typu musí byť starostlivo zúčastnili .

S ohľadom na túto skutočnosť , najlepšie kuracie chovy na mäso sú tie , ktoré sú dobre zavedené . Tie boli čas – testované pre dosiahnutie najlepších výsledkov .

Cornish Sliepky sú obľúbené pre ich mäso , a pre ich osobnosť a ďalších charakteristík . Hoci dospelí muži rastie na viac ako 10 libier , s rastúcou sliepky na osem , to nie sú najrýchlejší pestovatelia . To je dôvod , prečo Cornish hry sliepky nájdené na vašej obchod s potravinami sú asi jedna libra . Jedná sa o mladé sliepky , zozbierané pred dosiahnutím dospelosti . Napriek tomu , ak je to dovolené rast , mäso je pevné a veľmi dobré . Tieto sliepky sú prirodzene zdravšie než viac rýchlo rastúcich druhov , aj keď plemeno je stále pomerne vzácne . To je do značnej miery spoliehajú na domáce plemeno .

Corn /rock brojlerov je kríženec White Cornish a White Plymouth Rock , rastie na zhruba rovnakej veľkosti ako Cornish . Tie rastú rýchlym tempom , zozbierané šesť týždňov , takže sú bežne používané na komerčné účely . Zvyšovanie akékoľvek plemeno , ktoré rastie tento veľký , a to rýchlo , si vyžaduje čas a prax . Napriek tomu , mnoho ľudí investícia šesťtýždňovej je dobre stojí za to . Home – grown mäso z týchto kurčiat je šťavnaté a mäkké .
Najlepšie Dual – Purpose Kurčatá

Dual -účel kurčatá ponúka to najlepšie z oboch svetov . Tieto sliepky sú dosť dobrí producenti vajec udržiavať stály prísun a sú dostatočne výstižné k večeru taky .

Plymouth skaly sú jedným z najlepších plemien dvojakého určenia kurčiat . Sliepky rastie asi 7 1 /2 kg a zvyčajne majú dobré materské inštinkty – ak by ste chceli získať mláďatá . Kohúti rastú na asi 9 kíl .

New Hampshire je ďalším z najlepších kuracích plemien v tejto kategórii . Jedná sa o trochu menšie ako Plymouth skaly , so sliepkami na asi päť a pol kíl , a kohúti v blízkosti osem libier . Produkcia vajec je potrebné zdôrazniť , viac s nimi ako je mäso , aj keď to funguje dobre pre obe strany .
Fine – Tuning váš výber

Početné varianty každého z týchto plemien majú bol vyvinutý , každej odrody vykazovať určité vlastnosti . Niektoré osobnostné rysy by vás mohli zaujať viac než ostatní , rovnako ako kladenie vajec alebo mäsa nosných charakteristík . Akonáhle ste si vybrali konkrétne plemeno , možno budete chcieť skontrolovať do jeho rôznych variantoch , pre ešte jemnejšie pick .