Kurčatá sa datujú do Ázie asi 7000 pnl a bol obyčajne domácky 4000 pred naším letopočtom . Ľudia stále kohúti a sliepky ako zdroj potravy , pretože 3000 pred naším letopočtom , a kuracie pozostatky boli nájdené v egyptských hroboch . Existuje mnoho rôznych plemien kohúti a sliepky . V niektorých plemien , muži a ženy majú rovnaké živé perie vzory , ale nie všetky . Znáška Typy
Vaječné vrstvy sú zvýšené iba pre ich kladenie vajec potenciálu .

Niektoré príklady kohúti a sliepky , ktoré produkujú vajcia nosníc sú Menorca a Ancona . Menorca kohút a sliepka má pevné čierne perie , a je vysoká výrobca bielych vajec . Toto plemeno je prelietavý a plachý a nebude tolerovať väzenia . Ancona má čierne perie s bielymi škvrnami po celom a je vysoká výrobca bielych vajec . Hoci zvážil to divoký a nespútaný , Ancona toleruje väzenia .
Mäso vyrábať typy
málo plemien kurčiat sú prísne producenti mäsa .

Kohúti a sliepky v tejto kategórii sú chované , pretože dávajú veľké množstvo kvalitného mäsa . Cornish kohúti majú živšie a hodvábne hnedé operenie než skromné ​​ploché perie samice . Táto stredne veľké plemeno má nízku produkciu na vajcia a toleruje väzenia . Ďalšie varianty tohto typu kohúta a sliepky sú Jumbo Cornish X Rock , Cornish Game a Cornish pekáč .
Typu Dual Purpose
The Chantecler a Araucano produkujú hrášok – zelenej farby vajcia .

keď nie výnimočný vo všetkých kategóriách , dual – purpose kurčatá sú vajcia vrstvy a producenti mäsa . Niektoré bežné dvojakého použitia plemená sú Chantecler a Araucano . Chantecler je celý biely s červeným hrebeňom a sliepky sú priemerné producenti vajec zo stredne svetlo hnedé vajcia . ( Pozri Referencie 3 ) Toto plemeno je učenlivý a nesie väzenia , ale hlučný . Jeden plemeno Araucano je celý biely druhá má bielu hlavu , krk a hrudník , zelenú a čiernu spodnú polovicu .
Okrasné Typy
Okrasné plemená sú kohúti a sliepky , ktoré sú plemena ako spoločník alebo výstavných vtákov .

Tieto typy nie sú predávané buď ako vajce vrstvy alebo výrobcov mäsa , ale skôr pre ich temperament a perie . Niektoré príklady plemien v tejto kategórii sú Cochin a Livorno . V Cochins majú tmavo hnedé pevné peria alebo svetlohnedé slzičkový peria . Livorno je veľký biely dvor kurča s dlhým bielym chvostom . Leghorns sú bantams , ktoré sú menšie než veľkých plemien štandardné a veľké .
Wild Roosters a sliepky

Všetky kurence sú potomkovia divokého kuracie pôvodom z Thajska . Toto plemeno je štíhlejší a agilnejšie než domáce kurčatá . Samce sú farebnejšie , než ženy , ktoré majú červené , bronzové a čierne perie a dlhý , vysoký zastrešujúcej vlečky chvost . Samice sú odtiene hnedej a buff , starostlivosť výhradne pre mladých a vokalizovať v mäkších Coos ako muži cock – a – doodle – doo volanie .