Highland dobytok sú neobvyklé vyzerajúce plemeno . Pôvodne zo Škótska , Highlands mať dlhé , husté , vlnité vrstvy vlasov , ktoré je zvyčajne červené , čierne , biele alebo žlté farby . Býci majú dlhé riadidlá tvare rohy . Oklahoma State University Katedra chovu zvierat popisuje Highlands tak nízke nároky na údržbu , kmeň ochorenie odolné hovädzieho dobytka , ktorý môže prospievať v drsných alebo ťažkých podmienkach prostredia . História

Highland dobytok je najstaršia plemeno hovädzieho dobytka s rodokmeňom na svete . Kinlochroag záhyb Rodokmeň Highland Cattle internetových stránkach uvádza , že archeologický dôkaz môže sledovať plemeno späť do šiesteho storočia , a boli zdokumentované v písomných prameňoch v 12. storočí . Tam boli pôvodne dve odlišné rasy . V Kyloes boli malé a čiernej , a boli nájdené v západnom Škótsku , zatiaľ čo iná odroda bola červenej farby a prišiel z Škótskej vysočine . Obe odrody sú teraz známe ako Highland dobytok . Audrey Pavia , spisovateľ pre hobby Farms a autor knihy “ veľkých Škótov – Highland Cattle , “ vysvetľuje , že toto plemeno bol dovezený do Spojených štátov v roku 1893
zdravotných problémov
<. p> Scottish Highland dobytok sú zdravé plemeno . Oklahoma State University Katedra chovu zvierat tvrdia , že nie sú náchylné na mnohé očných ochorení , ako je pinkeye , ktoré ovplyvňujú iné plemien dobytka , pretože majú dlhé riasy a dlhú vzorkovník vlasov nad ich čele , ktoré chránia oči pred múch a prachu . Linric sklad Scottish Highland Cattle webové stránky znamená , že Highlands môže žiť viac ako 20 rokov . Avšak , oni varujú , že plemeno sa môže vyvinúť kliešte alebo vši , pretože ich dlhé hustou srsťou .
Bývanie a strava

Highlands sú extrémne odolné a počasie – rezistentný kmeň dobytka . Skladanie web Linric tvrdí , že Vysočina je jediný druh dobytka , ktoré môžu byť legálne prezimoval vonku vo Švédsku . Na druhej strane , Oklahoma State University Katedra chovu zvierat naznačuje , že sa môžu tiež tolerovať teplo miest , ako je Texas a Georgia . Highland dobytok sú prírodné Kosačky a budú jesť rastlinný materiál z mnohých typov pastvín . Oni nepotrebujú drahé krmivo , aby sa darí .
Temperament

Pavia naznačuje , že Highland dobytok majú ležérny temperament . V rozhovore s Suzanne textilom – Rice , na spolumajiteľa Hawks Hunt vrchoviny a chovateľa dobytka Highland , Clothier vysvetľuje , že vyvoláva toto plemeno , pretože sú obaja jemný a inteligentný , rovnako ako intenzívne zvedavý . Skladanie web Linric opisuje Highlands ako učenlivý a ľahko spravovať .
Hovädzie Výroba

Highland hovädzie mäso má nízky obsah tuku a vysoký obsah železa a bielkovín , podľa Pavia . Silná dvojitá vrstva vlasy chráni dobytok namiesto vrstvy tuku , ktorý je k dispozícii na niektorých iných plemien dobytka .