Odhad visí váhu vola je matematický výpočet . Závesné váhy je hmotnosť jatočného tela z vola , potom, čo boli odstránené skryť , hlava , kopytá a vnútorné orgány . Priemerné percento obväz treba odhadnúť jatočnej hmotnosti . Dressing percento odráža množstvo jatočného tela vo vzťahu k živej hmotnosti zvieraťa . To je odvodená vydelením hmotnosti horúce kostry živej hmotnosti zvierat a vynásobí 100. . Hmotnosť Hot kostra sa meria ihneď po zviera oblečený , ako je mäso chladené . Veci , ktoré budete potrebovať
Živočíšna výroba váh
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

naviažu zviera na sadu merítok zvierat . Ak nemáte vlastné váhy , vážite prázdny príves na prepravu hospodárskych zvierat za výmenu , krmivá spoločnosť , alebo obilie . Potom zvážiť príves s vola v ňom . Odčítajte prázdnu hmotnosť prívesu od hmotnosti naloženého prívesu na určenie živej hmotnosti riadený .
2

Vynásobte živej hmotnosti riadený o 0,62 odvodiť odhadovanú hmotnosť jatočného tela , pretože priemerná obliekanie percentuálne volov a jalovice je 62 percent .
3

Porovnanie odhadovanú hmotnosť jatočného tela s telesnú kondíciu živého zvieraťa . Znížte svoje kostry odhad hmotnosti , ak rebrá zvieraťa sa prejavujú . Zdvihnite odhad , ak sa nemôžete cítiť z kostí zvieraťa . Normálny obväz percento rozsah je 55 až 67 percent .