Veľa svetovej ovčieho mlieka , ktorý sa používa pre ľudskú spotrebu je do syra z rôznych typov . Medzi nimi sú Romano , Roquefort a Feta , hoci tam sú početné iné odrody , ktoré sú vyrobené z ovčieho mlieka . Pochopenie faktorov , ktoré ovplyvňujú dojčenie u oviec je dôležitou súčasťou chovu zvierat , pretože to môže zvýšiť produkciu mlieka a kvalitu mlieka . Zvýšená produkcia kvalitnejšie mlieko prospieva stádo , ako jahňatá sú zdravšie a silnejšie a môže zvýšiť produkciu a ziskovosti produktov spoliehajú na ovčieho mlieka . Výživa

množstvo krmiva a kvalita výživy počas tehotenstva a pri produkcii mlieka sú dôležitými faktormi pre ovce dojčenia , v závislosti na katedre vied zvierat na University of Wisconsin – Madison . Ak zle živení počas tehotenstva , sa ovce nemajú fyzické rezervy produkovať dostatočné množstvo vysoko kvalitného mlieka . Bez nutričnej podpory pri dojčení , kvalita mlieka bude tiež trpieť . Údaje z univerzity v Sassari na Sardínii v Taliansku , naznačuje , že obdobie , v ktorom sa rodia jahňatá môžu mať vplyv na laktáciu u oviec , ktoré získali značnú časť ich výživy z pastvy . To je preto , že lepšie pastevná možnosti sú k dispozícii na jar ako na jeseň , preukazujúce vzťah medzi výživou a dojčenia .
Dojenie Frekvencia

Ako preukázali experimenty vykonávané viac výskumných pracovníkov , v závislosti na univerzite v Sassari , ako uvádza publikácia University of Wisconsin – Madison rozšírenie , dojenie frekvencia môže ovplyvniť laktáciu u oviec . Je-li mlieko sa nepoužíva , a to buď prostredníctvom jahniat dojčených alebo dojenie , sa ovce produkujú menej mlieka . Zvýšenie frekvencie dojenia môže zvýšiť produkciu mlieka , ale tam je horný limit na to . Non – mliečne ovce sú zrejme preukázať vyšší nárast než robiť mliečne ovce , pretože ich vemená sú zvyčajne menšie ako u oviec pre produkciu mlieka , ktoré sú chované pre zvýšenú produkciu mlieka , a tak prázdna rýchlejšie . Vyprázdnenie vemena signalizuje telu produkovať viac mlieka .
Genetika

Genetika má silný vplyv na dojčenie u oviec . Niektoré plemená oviec sú známe pre vysoký objem mlieka , ktoré produkujú , ako aj pre vynikajúcu kvalitu tohto mlieka . Z týchto plemien sú východné Frízsky a Lacaune , podľa informácií z webových stránok ovce 201 : Začiatočník sprievodca na chov oviec . David L. Thomas z University of Wisconsin – Madison oddelenia mäsa a vedy zvierat špecificky riešiť vzťah medzi genetikou a dojčenia , kedy diskutovať o spôsoboch , ako zlepšiť sadzby mliečnej produkcie americkej oviec . Thomas napísal , že zavedením génov plemien s vysokou produkciou európskych oviec do amerických plemien , by sa mohlo dosiahnuť významný zisk v ročnej produkcie .
Hormóny

Podľa 1975 článok v “ austrálskej Journal of Biological Sciences “ popisovať klinickej práce mnohých výskumníkov , hormóny majú silný vplyv na dojčenie u oviec . Estrogén, progesterón a oxytocín každý z nich má úlohu v procese laktácie . Estrogén a progesterón pomáhajú rozvíjať mliečnej žľazy a oxytocín slúži k stimulácii laktácie . Vďaka tejto kombinácii hormónov , v klinicky vykonaných experimentov , dokonca aj ovce , ktorá nebola tehotná mohli produkovať významné množstvo mlieka .