Americká Tilapia Association radí Tilapia ako piaty najviac spotrebovanej morských plodov v Spojených štátoch . Toto štíhle , biele , s vysokým obsahom bielkovín rybie apeluje na amerického spotrebiteľa vzhľadom k jeho mierne , ľahkú chuť a nízky obsah ortuti . Cez Tilapia rastúcej popularity v USA , však, väčšina z Tilapia spotrebovanú sa dováža z rybích fariem v zámorí . Americkí aquaculturists začali zaujímať o Tilapia , však, vyrábajúce čerstvé ryby pre reštaurácie a rybích trhoch , na farmách sa nachádzajú po celých Spojených štátoch bežných druhov

dva bežné druhy chovanej Tilapia sú Níl Tilapia a modrej Tilapia . Nil tililapia , najčastejšie chované druhy zvierat , Tilapia po celom svete , je veril k boli chovaných v rybníkoch už pred 3000 rokmi . V skutočnosti , hieroglyfy vnútri egyptských hrobkách zobrazujú chov tejto populárnej ryby . Komerčne chované vo viac ako 85 krajinách , Níl Tilapia je vysoko ovládateľné druh , ktorý produkuje mierne, semi – pevné mäso podobný sumca .

Modrá Tilapia , na druhú stranu , znáša nižšie teploty vody lepší ako Níl Tilapia . To je populárny voľbou pre poľnohospodárstvo v Spojených štátoch robí . Avšak , modrá Tilapia rastie pomalšie ako Níl Tilapia a iných druhov hospodárskych zvierat . Podobné chuti a textúry na Níle Tilapia , modrá Tilapia ponúka delikátne , ochutnávky , semi – pevné mäso .
Teplota vody

tropické ryby , Tilapia vyžadujú teplej vody prežiť . V závislosti od klímy , ktoré možno chovať vo vonkajších nádrží alebo vnútorných systémov akvakultúry . Optimálnej teploty sa pohybujú medzi 82 a 86 stupňov Celzia . Pre Tilapia , smrť nastáva vo vodách pod 50 F , a teplota vody pod 68 F brániť ich rastu .
Diéta

Tiliapia sú všežravé , živia sa vodným rastliny , riasy , drobné bezstavovce, baktérie a suťových materiál . Aj keď jedia organizmy , ktoré sa radia nízko na potravinovom reťazci , Tilapia vyžadujú vyváženú stravu , bielkovín , vlákniny , sacharidov , vitamínov a minerálov pre najlepšie tempa rastu . Pri kŕmení s vysokým obsahom bielkovín , Tilapia môže rásť približne jednu libru každú libru a pol potravín , podľa ministerstva poľnohospodárskej ekonomiky v Severnej Dakota State University .
Reprodukcia

tilapia rozmnožovať rýchlo , čo je ekonomický farme , ale problematické rovnako . Ženy sa často trú pred dosiahnutím dospelosti , bráni ich rastu a vytváranie nežiaduce potravín konkurencii . Vzhľadom k ich rýchlemu miery reprodukcie , veľa druhov Tilapia sú ekologicky škodlivé, ak unikli do voľnej prírody . Preto , zákony v niektorých oblastiach môžu zakázať chov niektorých druhov .

Ak chcete ovládať rýchle ceny reprodukciu , Tilapia poľnohospodári preferujú prevažne mužskej populácie . Na dosiahnutie tohto cieľa , buď zlikvidujte ženy alebo zvrátiť ich sex pridaním hormónov na ich jedlo v raných fázach života . Hybridy sú tiež chované , vyrába populácia veľmi vysoké zastúpenie mužov .
Akvakultúry systémy

Tilapia sú chované v rybníkoch , klietok a nádrží . Bazény ponúka najväčšie prírodné prostredie , a najčastejšie používané . Poľnohospodárstvo Pond primárne využíva malé , plytké vodné plochy pre zvýšenie kontroly a ľahké zbere. Vo väčších vodných plôch , rybie farmy často používajú pletivo klietky pre uľahčenie zberu a kontrolné trenie . Nádrže akvakultúry , najdrahší variant , ponúka tiež najväčšiu mieru kontroly .