Ľudia používali kozie mlieko pre mnoho vecí v priebehu storočí . Ľudia používajú mlieka pre účely , ako je čistenie a kulinárskych výrobkov , hoci to je najviac obyčajný ako diétne strižových pre ľudí na celom svete . Je bohatý na stráviteľné tuky , je hypoalergénny a nemusí byť homogenizované ako kravské mlieko . Cez to všetko , predaj kozieho mlieka môže byť náročné , pretože kozie mlieko nie je tak známa , alebo ako hlavný prúd ako kravské mlieko . Veci , ktoré budete potrebovať
Dojčiace kozy
Zariadenia na dojenie
veľkých oceľových kontajnerov
uzatvárateľnom pohároch
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Obráťte sa na miestnu Spojené štáty ministerstvo poľnohospodárstva úradu stanoviť regulatívy dojenie vo vašom stave . To je nezákonné v mnohých oblastiach na predaj kozie mlieko , bez plne licencované a USDA – certifikované mlieka a mliečnych výrobkov , pretože zdravotné problémy . Zástupca USDA vám poradí , či budete môcť na trh svoje kozie mlieko na ľudskú spotrebu alebo kŕmenie zvierat .
2

Zhodnoťte trhu s mliekom a zistiť , čo spravodlivé požadovaná cena . Ak chcete ostať konkurencieschopné , skontrolujte, či miestnej cien čerstvého kozieho mlieka . Nepoužívajte cena mlieko príliš vysoká alebo vaši zákazníci budú hľadať inde . Stanovenie ceny vaše mlieko príliš nízky vám bráni maximalizáciu svojho zisku , a vy prídete o peniaze . Nakreslite zmluvu prezentovať svojim zákazníkom . Osnova množstvo , kúpnej ceny a dodacie termíny , aby sa zabránilo zámene a spory so svojimi zákazníkmi .
3

Rozhodnite sa , ako na trh svoje mlieko . Predaj kozieho mlieka pre ľudskú spotrebu do miestnych obchodov , lahôdky , malé obchody s potravinami a špecializovaných obchodoch . Ak chcete pripojiť zákazníkov , ponúkajú vzorky . Mlieko určené iba pre výživu zvierat , je často predávané kancelárií veterinárnych lekárov , chovateľov a krmív obchodoch .
4

Určte , aký typ dojacie zariadenie , ktoré potrebujete . Elektronické nastavenie dojenie poskytuje oveľa lepšie výsledky pre veľké operácie sa skladá z 20 alebo viac robí . Väčšina elektronických setup sterilizovať sami , podojiť kozy pre vás , a dodávať mlieko na pamäťové jednotke pre vás , zabrániť rozliatiu , čo vám ušetrí čas a prípadné problémy kontaminácie . Ak máte len pár kôz , potom môžete podojiť ručne . Elektronické nastavenie vás bude stáť viac peňazí dopredu , ale je dobre stojí hodiny ušetríte dojenie ručne .
5

Nastaviť dojenie oblasť . To by mal byť veľký , kľudný , neporiadok – voľný priestor , v ktorom si môžete zabezpečiť svoje kozy , zatiaľ čo oni sa dojí . Veľký stánok s betónovú podlahu alebo inou ľahký- k – Dezinfikovať časti vášho majetku je dostačujúca . Uistite sa , že dojenie priestor možno ľahko čistiť a dezinfikovať , aby sa zabránilo kontaminácii vašej dodávky mlieka .
6

Mlieko svoje kozy denne a chladom mlieko , aby ju udržali čo najčerstvejšie . Kozie mlieko je stabilný a nekazí tak rýchlo , ako kravské mlieko , ale je najlepšie , keď udržuje medzi 32 a 38 stupňov Celzia . Uloženie mlieko vo veľkých kontajnerov z nerezovej ocele uľahčuje prepravu a dávkovanie pre každú z vašich klientov . Oddeľte mlieka do jednotlivých kontajnerov , ak vaši klienti preferujú . Veľké sklenené nádoby s uzatvárateľných viek , ako konzervárenských pohárov , fungujú veľmi dobre pre ukladanie mlieka .
7

Doručiť mlieko , ako sa dohodli s vašimi klientmi . Niektorí klienti preferujú ranné dodávku , zatiaľ čo iní dávajú prednosť popoludní alebo večer . Naplánujte si svoju doručovaciu bežné , aby sa vaše mlieko ako chladný a svieži , ako je to možné , dojenie svoje kozy buď ráno , alebo večer , v závislosti na potrebách svojich zákazníkov .