? Teľatá na teľacieho mäsa môže byť v skupinových kotercoch , samostatných kotercoch , alebo malých jednotlivých stánkov . Stall – kŕmených teliat sú teľatá držal v relatívne malých priestoroch pre väčšinu z ich života , a to aj počas kŕmenia krát . Táto technika umožňuje teľacieho mäsa poľnohospodárom zvýšiť viac teliat v menšom množstvo priestoru , ale to môže spôsobiť zvýšené zdravotné problémy . Zvierat skupiny, sociálne , ako je napríklad Humane Society Spojených štátov , ktoré kritizoval prax stánku – kŕmenie ako krutý . Typy Teľacie

Americké ministerstvo poľnohospodárstva rozlišuje dva hlavné typy mäsa : bob teľacie a špeciálne teľacie . Bob teľacie mäso tvorí asi 15 percent trhu , a skladá sa z teliat samčieho pohlavia chovaných na mlieko na 3 týždne alebo 150 libier , potom porazených . Špeciálna teľacie je veľmi bledá mäso z teliat kŕmených iba špeciálne mliekom alebo mliečnou náhradou založené na diéty . Toto mäso tvorí väčšinu priemyslu . Podľa Humane Society , poľnohospodári tiež trh s obilím , teľacie , tmavšie mäso nie je oficiálne uznaný USDA . Teľatá na obilie teľacie sú zvýšené v uvoľnenej bývanie alebo skupinových kotercoch po odstavení , a majú prístup k zrnu miesto iba mlieko .
Prostredie

Stall – kŕmil teľatá žijú v jednotlivých stánkov s dostatkom priestoru pre štát , pretiahnuť a ľahnúť prirodzene , ale nie na prechádzku alebo beh . Stánky so zárezom podlahy , aby odstránenie odpadov efektívnejšie . Často volal debny , tieto stánky sú otvorené chrbtom a čiastkové steny , aby teľaťu komunikovať spolu navzájom . Teľatá sú často viazané na prednej časti stánku s 2 – až 3 – noha kovu alebo vlákien povrazu , čo obmedzuje ich pohyb viac , než je veľkosť stánku robí
mäso . kvalita

Podľa University of California , Davis , státie – kŕmil teľatá rastú mierne rýchlejšie ako teľatá ustajnené vo väčších kotercov , produkovať viac mäsa v jatočnej dobe . Zvieratá v oboch skupinách mali podobné hladiny hemoglobínu , produkovať veľmi biele mäso .

Teľatá vznesené v jednotlivých stánkoch s roštovou podlahou tendenciu mať čistejší zadok ako pero – vznesené teliat , s menším rizikom výkalov kontaminácie mäsa pri porážke čas .
Calf Sociálna

Teľatá v jednotlivých stánkoch mávajú väčšie problémy sa predlžuje nohy a pohybujú sa okolo , produkujúce nárast opuchy kolien a piat . Niektoré teľatá majú ťažkosti pri chôdzi , pretože zapálené kĺby . Stall – kŕmených teliat tiež majú tendenciu byť viac vznetlivý a trpia viac stresom než teliat chovaných v kotercoch alebo v skupinách . Kŕmenie iba mlieko alebo mliečnu náhradou tiež zvyšuje riziko hairballs v tráviacom trakte . Teľatá , ktoré dostane obilia po odstavení nevyvíjajú hairballs . Stall – kŕmených teliat a teľatá vznesené v samostatných kotercoch majú zníženú funkciu imunitného systému v porovnaní s teľatami umožnené tráviť viac času so svojimi matkami , v závislosti na Humane Society . Predčasné odstavenie zbavuje tieto teľatá expozície imunity svojich matiek cez colustrum , zvláštny druh mlieka vyrobeného tesne po pôrode .
Alternatívy

Okrem stánku s dojčením , teľatá môžu byť tiež chované vo väčších individuálnych ohradách , v skupinových kotercoch , alebo zvýšený čiastočne ich matiek . Väčšia perá a skupinové perá odstrániť niektoré zdravotné problémy , ako sú opuchy hlezen a kolien , ale prispievajú k ostatným , vrátane rizika Hairball , znížená funkcia imunitného systému a zranenia ďalších teliat , v prípade , že zvieratá dostávajú rovnaký typ krmiva ako státie zvierat kŕmených . Kŕmenie zrná , mledzivo doplnenie alebo umožňujúce teľa byť zvýšený jeho matkou všetkých produkovať zdravšie lýtka pod spodnou stresu , ale zvyčajne za následok menej žiaduce mäsa alebo pomalší rast .