Tam bolo veľa diskusie obklopovať použitie využívanie hormón hovädzieho dobytka somatropínu ( BST ) v oboch mliečnych výrobkov a hovädzieho dobytka . Príliv tečie v prospech ďalších prírodných potravín a proti používaniu hormónov na podporu rastu a produkciu mlieka . Niekoľko štúdií , a to ako federálny a súkromných , ktoré bolo vykonané na tohto hormónu , a žiadny z nich súvisí to , aby prípadný negatívny vplyv na spotrebiteľov . Existujú otázky dobytka zdravie , ako je chudnutie , ale tak ďaleko iné faktory neboli vylúčiť ako vinník . Definícia

BST je hormón hovädzieho dobytka , ktorý zvyšuje produkciu mlieka a pomáha v raste a vývoji zvieraťa . To sa bežne nazýva hovädzieho rastového hormónu . Tento hormón je produkovaný v hypofýze . Každý cicavec má hormón podobný BST . Tento hormón je dôležitý pre rast a vývoj všetkých cicavcov . Tento hormón je k dispozícii na trhu už viac ako 20 rokov . Ešte pred pár rokmi , jediný spôsob , ako dostať tento hormón bol od porazeného dobytka . S pokroky v technológii , vedci replikované tento hormón a je teraz používaný k zvýšeniu produkcie mlieka na farmách po celom svete .
Ako to funguje

na farme , hormón musí byť podaný do dojníc minimálne dvakrát denne . Hormón stimuluje krv niesť zvýšené množstvo živín a aby boli k dispozícii pre produkciu mlieka . Viac energie ide na produkciu mlieka , a viac mlieka sa vyrába . Prvé správy sú , že priemerná produkcia je zvýšená až o 11 percent , keď bola BST uvedený na pravidelnom základe .
Účinky na kravy

účinky na ošetrené dobytok sú rovnaké ako na neošetrených , vysokej produkcii hovädzieho dobytka . Úbytok hmotnosti je bežné , pretože odvedenej živín . Tam boli negatívne správy o účinkoch BST na reprodukciu dobytka . Zdravie Škót je priamo spojená s ich schopnosťou reprodukovať . Ak BST je uvedený a ďalšie živiny , ktoré nie sú k dispozícii na kravu , môže jeho zdravie trpieť .
Zabezpecenie

Samozrejme , že boli vyjadrené obavy o bezpečnosť mlieko spotrebované z kravy BST ošetrené . BST je prirodzený hormón už nájsť vo všetkých mlieku . Štúdie preukázali , že akonáhle hormón narazí na drsné prostredie v ľudskom zažívacom trakte , je členená do amino acids.According na National Institute of Health , ošetrené mlieko je rovnaká ako mlieko z neošetrených kravy . Štúdie preukázali , že hormón BST je neaktívny u ľudí . Neboli vykonané žiadne štúdie , ktoré preukázali akýchkoľvek nežiaducich účinkov , z konzumného mlieka z ošetrených dobytka .
Ekonómia

V tomto bode , používanie BST nie je populárne . Náklady hormónov toľko ako extra vyprodukovaného mlieka stojí , takže poľnohospodári rentability , čo nestojí za námahu . Výrobcovia mlieka sú tiež obavy , že v prípade , že používanie BST stáva bežné , potom národná dodávka mlieka sa zvýši a ceny mlieka sa zníži . BST nebola použitá v dostatočne širokom okolí odhadnúť dopady na trhovej produkcie mlieka a nákladov .