Limousin býk vlastnosti sú podobné tým z kravy , a umožňujú jednoduché rozpoznanie plemena . Tieto dobytok vznikol v Limousin a Marche oblastí Francúzska . Prvý Limousine býky boli dovezení do Spojených štátov v priebehu jesene 1971 . Od tej doby , Limousin dobytok sa rozšírili po celej krajine . Býci sú nielen chované Limousin kravy — sú tiež použitý na vytvorenie kríža s inými plemenami . Vzhľad

Limousin dobytok sú zlaté červenej farby s pšenica – farebné kruhy okolo očí a papule . Ich nohy sú slamovo . Tieto zvieratá majú malú a krátku hlavu so širokým čelom . Oni rozvíjať rohy , a krky sú krátke . Limousin dobytok sú strednej veľkosti — väčší než britských plemien , ale menšie ako väčšina ostatných európskych kontinentálnych plemien . Begert Limousin Ranch opisuje dobytok ako dobre vyvážený a hlboký telom . Dobytok majú veľký hrudník , silná hornej línii , dobre umiestnené tailhead a silne osvalené stehna .
Otužilosť

V neskorých 1800s a ranom 1900s , francúzština limousine chovatelia venovaná pozornosť morfologické charakteristiky , rovnako ako zachovanie otužilosť . Väčšina oblastí v regióne Limousin sú kopcovité a kamenisté , a tieto dobytok sa naučil prežiť v drsných podmienkach . Dobytok boli ponechané vonku počas hrozne studenej zimy , ktorý sa pridal k ich otužilosť a viedla k efektívnej , vytrvalý , prispôsobivý zviera dobre hodí pre produkciu mäsa .
Výroba

Limousine býky poskytujú dobrú výrobnú potomstvo na ich potomkov . Ako uvádza kanadskej Limousin asociácie , dobytok sú známe pre ich pôrodoch vlastností . Ich nízkej pôrodnej váhy zvýšiť pôrod, a ich tempa rastu sú zodpovedné za ťažké odstavenie váhy . Limousine býky sú veľmi učenlivý , a odovzdať túto vlastnosť na svojich synov a dcér . Toto plemeno má nadpriemerné miery konverzie krmiva , a oni sú vynikajúce Kosačky s možnosťou až dlhé vzdialenosti po jedle .
Carcass Zvláštnosti

kríženie voly a jalovice od Limousin býka majú obliekanie percenta 58 až 63 percent . Austrálsky Limousin spoločnosť chovateľov uvádza , že Limousine kríže majú vysoké mäsa s kosťou pomery a s nízkym obsahom tuku , ktorý prináša až o 80 percent predajný mäso . Limousin mäso je jemne textúrované , ponuka a nízky obsah nasýtených tukov a cholesterolu .