Acorn hotové bravčové mäso je veľmi cenená pochúťka , vyhľadávaný gastronomických kuchárov a bohaté na omega – 3 mastných kyselín . Ak máte prístup k lesík s dubmi , zvyšovanie žaluď – vykŕmených ošípaných môže byť lukratívne dvorček dobytok projekt . Ošípané sa môžu voľne pásť sú všeobecne zdravšie a lepšej nálade , ako tých, ktoré boli vo väzení . Aj v oblasti , kde sa pásli budú ťažiť , pretože ošípané konzumovať invazívne druhy , ktoré môžu poškodiť les . Veci , ktoré budete potrebovať
Bouda
elektrické ohradníky
prasacej krmivo
zo slamy alebo iného posteľná bielizeň
Základné veterinárne dodávky
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

Informujte sa u miestnych orgánov, aby zistili , či existujú nejaké obmedzenia týkajúce sa udržania ošípaných na vašej nehnuteľnosti . Informujte sa u svojho oddelenia štátu v poľnohospodárstve , aby zistili , aké pravidlá sa budú vzťahovať na prípadný predaj vášho produktu .
2

Pripravte vaše prasa zvyšovanie plochy . Majte na pamäti , že je vhodné otočiť živnú pôdu , aby sa zabránilo nadmerná pastva . Ošípané potrebujete jednoduchý prístrešok proti prvkov a posteľná bielizeň pre teplo . Uistite sa , že ošípané budú mať prístup k čerstvej vode a dostatok tieňa po celú dobu , lesík s rybníkom alebo prúdu na to je ideálne . Elektrické oplotenie je dobrá voľba , ošípané sú silné a inteligentné , a bude sa rýchlo naučí vyhnúť
3

Obráťte sa na najbližšieho kooperatívny rozšírenie alebo Farm Bureau .. Budú poskytovať cenné informácie o chove ošípaných “ dos a dont je “ špecifické pre vašu oblasť . Môžu byť schopný navrhnúť dobré zdroje , z ktorého sa kúpiť zdravé svine. Vyhľadajte najbližšie veľké zviera veterinár .
4

Výskumné miestnej hospodárske zvieratá aukcie , poľnohospodári a dostupné ošípaných plemien , než si kúpite . Najlepšie je začať v malom a kúpiť jednu alebo dve ošípané , a to buď mladé ženy , alebo o kastrované samca . Uistite sa , že bola očkovaná vaše ošípané , a vybrať plemeno , ktoré bude robiť dobre vonku v klímy .
5

Nakŕmte svoj ​​ošípané prasacej krmivo obsahujúce aspoň 14 percent bielkovín pre prvých niekoľko weeks.This možno doplniť zvyškami od stola . Reštaurácia odpad sa neodporúča . Ako ošípané rastú , ich tráviaci systém prispôsobiť krmu .
6

Feed žalude počas “ dokončovacie “ fáze , od 17 týždňov dopredu .
7

Mäsiarstvo vaše ošípané , keď dosiahnuť asi 200 – k – 250 libier na asi 24 týždňov . Ak nemáte v úmysle to urobiť sami , nájsť najbližší bitúnok . Vyhľadajte profesionálny mäso nôž a udiarňou pre vytvrdzovanie slaniny a šunky .